Secwepemc Menggunakan Tumbuhan liar Untuk Pengobatan – Dengan bunga matahari balsamroot yang sekarang bermekaran di lereng bukit di seluruh Shuswap, inilah saat yang tepat untuk merenungkan penggunaan tanaman ini dan lainnya oleh orang-orang Secwepemc untuk makanan, obat-obatan, teknologi, dan upacara. Jumlah spesies tanaman yang dimanfaatkan diperkirakan lebih dari 135, dan tanaman ini mungkin menyumbang lebih dari setengah kebutuhan nutrisi First Nations. Bukti anekdotal juga menunjukkan manfaat kesehatan yang luar biasa dari pola makan yang menyertakan tumbuhan asli.
Secwepemc Menggunakan Tumbuhan liar Untuk Pengobatan
secwepemc – Penatua Neskonlith yang terkenal, Dr. Mary Thomas, adalah otoritas dalam penggunaan tanaman ini, karena dia memanen banyak varietas setiap tahun dan mengajari orang lain cara memanfaatkannya. Mary menjelaskan bagaimana akar balsam yang lebih kecil digali, dikupas dan dikukus dalam lubang, dipanggang atau dikeringkan untuk musim dingin. Akar yang lebih besar digunakan untuk pengobatan, termasuk digunakan sebagai balsem untuk penyakit kulit, seperti bisul atau poison ivy. Daun yang muncul dan tunas yang sudah dikupas juga bisa dimakan, dan dikukus atau dimakan mentah, dan bijinya digiling menjadi tepung dan dibuat kue dengan beri kering.
Baca Juga : Memahami Dunia Di Dalam Suku Secwepemc
Musim semi adalah musim yang istimewa bagi orang-orang Secwepemc saat mereka keluar dari rumah galian mereka dan dapat menikmati hasil alam liar yang segar dan hijau. Makanan favorit musim semi adalah peterseli gurun berbatang telanjang, yang oleh Mary disebut seledri liar. Batang mekar dikupas dan dimakan segar. Akar tanaman serupa, peterseli gurun berbuah besar, juga dipanen pada musim semi. Disebut qweqw’ila, akar mirip wortel ini memiliki rasa pedas yang kuat dan dimakan mentah, direbus, atau dikeringkan untuk penggunaan musim dingin. Tumbuhan ini juga memiliki nilai pengobatan, karena dibuat infus untuk mengobati masalah jantung.
Tanaman awal lain yang harus dipanen sebelum mekar adalah parsnip sapi, juga dikenal sebagai “rhubarb liar” atau xwtellp. Tangkai daun dan kuncup bunga merupakan makanan lezat dan dapat dimakan mentah, dikukus, atau dipanggang. Akar ubi air juga dipanen lebih awal, memiliki kadar gula tinggi dan rasa seperti wortel. Kehati-hatian yang ekstrim diperlukan dengan tanaman “parsnip” ini karena menyerupai hemlock air yang sangat beracun sehingga bubuk akarnya digunakan sebagai racun panah.
Umbi atau bulbo-umbi dari keindahan mata air barat sering disebut sebagai “kentang gunung”. Tumbuhan ini tumbuh di dataran menengah hingga tinggi dan daunnya, yang kaya akan vitamin A dan D, juga dimakan. Dikenal sebagai skwakwina dalam dialek timur, “kentang” disimpan dalam lubang untuk musim dingin. Seringkali jagung yang lebih kecil ditanam kembali untuk memastikan panen berkelanjutan yang berkelanjutan.
Seluruh komunitas sering berkemah di lokasi pertemuan selama berhari-hari atau berminggu-minggu di mana para tetua yang ditunjuk mengarahkan panen. Tongkat penggali yang disebut pétse, berbentuk seperti huruf kapital T, dibuat dari Saskatoon atau kayu hawthorn hitam dengan gagang tanduk atau kayu birch, diasah sampai titik tertentu dan dikeraskan dengan api. Penggunaan tongkat ini memungkinkan tanaman untuk terus tumbuh daripada penggunaan alat seperti sekop yang dapat menggali dan menghancurkan seluruh tanaman.
Buah beri adalah makanan pokok penting lainnya bagi penduduk asli dan jenis yang paling penting untuk Secwepemc adalah Saskatoon atau serviceberry. Sekitar 20 jenis beri digunakan, termasuk thimbleberry, blueberry, soapberry, huckleberry, dan cranberry. Secwepemc mengelola basis lahan mereka secara berkelanjutan dengan membakar area secara berkala untuk mendorong pertumbuhan tanaman berry. Metode “speming” ini juga memangkas semak, sehingga mendorong pertumbuhan baru dan lebih banyak buah beri di tahun-tahun berikutnya.
Memanen makanan liar melibatkan lebih dari sekadar menggali dan memetik, karena protokol kompleks, yang ditetapkan selama ribuan tahun, mengatur prosesnya. Dua prinsip utama diikuti, menghormati alam dan menghormati dan merawat satu sama lain. Di masa lalu, lagu-lagu khusus dinyanyikan saat mereka bersiap untuk mulai memanen dan seringkali persembahan dibuat dari tembakau India, kinnikinnick, atau beberapa hasil panen pertama tersebar di dekatnya. Tradisi lainnya adalah berbagi hasil panen pertama dengan orang lain di masyarakat.
Salah satu pesan utama yang disampaikan Dr. Mary Thomas dalam banyak ceramahnya adalah betapa banyak makanan asli tradisional yang menghilang, karena penggunaan sumber daya skala industri. Penggembalaan ternak yang berlebihan, penebangan habis, pembangunan jalan, praktik silvikultur dan penyebaran spesies invasif semuanya telah mengambil korban dari tanaman liar dan ikan serta hewan buruan yang pernah benar-benar menopang orang-orang Secwepemc.
Tidak ada ruang di sini untuk menceritakan kisahnya secara memadai, karena ada begitu banyak makanan nabati dan obat-obatan utama lainnya, termasuk daun jelatang muda, lapisan kulit kambium bagian dalam dari banyak pohon, lumut pohon hitam, jamur dan tongkat setan, yang digunakan untuk mengobati lebih dari 30 penyakit yang berbeda. Dibutuhkan sebuah buku untuk menggambarkan secara memadai semua penggunaan tumbuhan asli oleh Secwepemc dan, untungnya, ada satu buku yang ditulis oleh ahli etnobotani UVic Nancy Turner dan antropolog SFU Marianne Ignace.